よもぎもちにクリームチーズ

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ここ最近の朝ご飯

餡入り餅がやっと、終わった。

みんな食べるだろう。と思って、10升のモチをついたの

これが、間違いの始まり….

なんで、あんなに餅をついたのかがわからん….

そのうちの、二升は餡入り餅

やわらかいうちに、食べると美味しいのは餡入り餅

なのに、今朝までかかって餡入り餅を食べたの

苦痛でしかなかったよ。

 

 

白餅はみんな食べてくれるのだけど

よもぎは人気がないのよ(;´д`)トホホ

 

 

子供曰く

よもぎは草の味しかせん!

そうだ!ご存知のとおり、よもぎは草だ!

でも、ついつい作っちゃうんだ!

そして、文句を言われるんだ!毎年!

文句を言われながら、一生懸命食べたんだ!

そして、終わったんだよ。

 

 

最後にちょっとアレンジ

意外とおいしかったの。この食べ方。

クリームチーズで、ちょっとしたソースを作ってたのをかけてみたの

このソース、レアチーズのゆるゆる版。

意外と使えるの。

パンに乗せたり、クラッカーでディップしたり

おやつにいいの。子供達には大人気

 

作り方は簡単

①クリームチーズ250gを柔らかくする。(室温で置いておく)

②クリームチーズにヨーグルト100gと砂糖80gを入れて、混ぜる。

砂糖やヨーグルトは好みで変更してください。

このクリーム意外と使えたの。誰でも作れちゃうので作ってみてください。

 

 

このソースは、チーズケーキの余り物で作ったの

このクリームチーズで、チーズケーキが3個とソースを作りました。

こんなの作るから、餅が減らねーんだよ!

そんなお言葉が主人の方から聞こえてきた、今年のお正月でした。

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